Resep: sedap Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak.
Hai bunda2 bunda bisa masak Ayam Bumbu Rujak using 11 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 8 serta langkah langkah memasak nya.begini cara masak it.
Bahan bahan untuk resep Ayam Bumbu Rujak
- kamu membutuhkan 1 kilo ayam.
- Persiapkan bahan2 1 batang sereh.
- kamu membutuhkan 1 sdm asam.
- Persiapkan bahan2 200 ml santan instan.
- kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Persiapkan bahan2 6 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
- Persiapkan bahan2 6 buah cabe merah besar.
- kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
- kamu membutuhkan Secukupnya garam.
Ayam Bumbu Rujak langkah2 pembuatan
- Cuci ayam yang sudah dipotong2 hingga bersih. Rendam ayam dengan air yang sudah diberi asam. Sisihkan..
- Haluskan bumbu2..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan sereh hingga matang dan harum..
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air. Tutup wajan supaya ayam empuk dan matang tapi tidak asat. Saya masak ayam kurang lebih 30menit..
- Masukkan santan. Aduk rata. Dan biarkan hingga mengental. Karena saya masih ingin ada kuah jadi tidak sampai kering. Masak lagi kurang lebih 10 menit..
- Ayam sudah matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng di atasnya..
- Ayam siap disantap dengan nasi panas 😊..
- Selamat mencoba!.