Resep: enak Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis.

Sate Ayam Manis Hai bunda2 bunda bisa masak Sate Ayam Manis using 23 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 9 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya that.

Bahan bahan untuk resep Sate Ayam Manis

  1. Persiapkan bahan2 1.5 kg paha ayam.
  2. kamu membutuhkan Tusukan sate rendam air/umi pakai stainlees.
  3. Persiapkan bahan2 1 jempol besar lengkuas.
  4. kamu membutuhkan 3 batang sereh.
  5. kamu membutuhkan 100 ml susu cair(me:Diamond full cream).
  6. Persiapkan bahan2 2 sdt garam.
  7. Persiapkan bahan2 1 sdt merica bubuk.
  8. Persiapkan bahan2 1,5 sdt kaldu jamur.
  9. Persiapkan bahan2 1/4 batok gula merah.
  10. kamu membutuhkan 1 sdt gula pasir.
  11. Persiapkan bahan2 6 sdm kecap manis.
  12. kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
  13. kamu membutuhkan ====================.
  14. Persiapkan bahan2 Bumbu halus:.
  15. kamu membutuhkan 15 bawang merah.
  16. Persiapkan bahan2 7 siung bawang putih.
  17. kamu membutuhkan 6 buah kemiri sangrai.
  18. Persiapkan bahan2 2 sdm ketumbar.
  19. kamu membutuhkan ====================.
  20. Persiapkan bahan2 Bahan olesan:.
  21. kamu membutuhkan Kecap manis.
  22. Persiapkan bahan2 Margarin.
  23. kamu membutuhkan Merica.

Sate Ayam Manis cara2 pembuatan

  1. Haluskan bumbu halus, umi pakai chopper dulu supaya ga capek, lalu tuang ke cobek ulekan, sisihkan dulu, bubuhi ketumbar, ulek ketumbar hingga halus lalu ulek bersama2 bumbu yg di chopper hingga halus dan rata. Di ulek itu sepertinya lbh kerasa bumbunya ya karena sari2 bawangnya keluar saat ditekan2..
  2. Ambil serai dan lengkuas, getok diatas bumbunya..
  3. Siapkan wajan beri minyak secukupnya dan tumis bumbu di cobek hingga harum dan matang.
  4. .bubuhi susu, dan kecap2an. Masak hingga mengental, sisihkan hingga dingin..
  5. Cuci bersih ayamnya, dan potong2 dadu, lalu saat bumbu tadi sudah dingin masukkan ayamnya dan aduk2 hingga rata..
  6. Setelah itu masukkan ke kotak plastik yang ada tutupnya, diamkan di kulkas semalaman. (Ini bikin pagi mau dibakar buat sorenya).
  7. Sekarang waktunya bakar2😍 tusuk2 ke alat bakar sate, umi ga punya yang bambu ga sempat beli.. langsung bakar diatas teflon panggangan dulu, buatkan bumbu olesnya, setelah setengah matang, bubuhi bumbu oles kecap, bolak balik hingga matangnya rata..
  8. Selain ditusukin satenya, kadang kalau mau cepat langsung aja dipanggang dagingnya.πŸ˜….
  9. Nah ini penampakan saat menghidangnya ngga pakai tusuk sate😍.

Postingan populer dari blog ini

cara membuat resep Makanan sederhana Ayam Lodho Khas Tulung Agung

tips resep masak Makanan lezat Bubur Ayam Palembang

Resep: enak Gulai Ayam Kemumu