Resep: sedap Ayam Suwir Gurih
Ayam Suwir Gurih.
Hai bunda2 bunda bisa masak Ayam Suwir Gurih using 14 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 5 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya it.
Bahan bahan untuk resep Ayam Suwir Gurih
- kamu membutuhkan 500 gr ayam fillet (saya pakai bagian paha).
- kamu membutuhkan 3 sdm gula merah.
- kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- kamu membutuhkan 6 siung bawang putih.
- Persiapkan bahan2 3 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan bahan2 1 ruas jahe.
- Persiapkan bahan2 1 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Persiapkan bahan2 secukupnya Air.
- kamu membutuhkan Garam.
- Persiapkan bahan2 Lada.
- Persiapkan bahan2 Kaldu bubuk.
Ayam Suwir Gurih cara2 pembuatan
- Cuci bersih ayam dan rebus sampai empuk (kurang lebih 15-20 menit). Tiriskan.
- Sambil menunggu ayam mendingin, uleg bumbu halus atau blender hingga halus..
- Suwir ayam sesuai selera. Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, garam, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan suwiran ayam. Aduk hingga kuah mengental. Angkat dan sajikan..

