Resep: sederhana Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭)

Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭).

Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭) Hai bunda2 bunda bisa masak Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭) using 15 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 8 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya it.

Bahan bahan untuk resep Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭)

  1. Persiapkan bahan2 1 kg ayam (potong 10).
  2. Persiapkan bahan2 Tepung sajiku serba guna.
  3. Persiapkan bahan2 Tepung terigu segitiga biru.
  4. kamu membutuhkan 1 liter Minyak goreng.
  5. kamu membutuhkan Timun (bisa di skip).
  6. Persiapkan bahan2 Bumbu.
  7. Persiapkan bahan2 Bawang putih.
  8. kamu membutuhkan Masako ayam.
  9. Persiapkan bahan2 Sasa (micin).
  10. Persiapkan bahan2 Lada bubuk.
  11. Persiapkan bahan2 1 butir telur.
  12. kamu membutuhkan Bahan sambal geprek.
  13. Persiapkan bahan2 1/4 kg Cabe rawit merah.
  14. kamu membutuhkan Garam.
  15. kamu membutuhkan Minyak sayur panas.

Ayam geprek homemade crunchy (ala si handay🤭) langkah2 pembuatan

  1. Cuci ayam hingga bersih. Terus dikasih garam secukupnya, diamkan 15 menit agar garam meresap ke daging ayam..
  2. Ambil 7 siung bawang putih, lalu di haluskan..
  3. Siapkan baskom kecil untuk adonan basah, tuangkan 1 sacet tepung sajiku serba guna, masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, masukan lada bubuk, garam, masako, sasa(micin), telur dan tuangkan 2 gelas air es (dingin), aduk hingga rata. (Pakai telur dan air es agar adonan crispy dan empuk, jadi crunchy bgttt).
  4. Siapkan baskom ukuran sedang untuk adonan kering, tuangkan terigu segitiga biru, beri masako, sasa dan lada bubuk (secukupnya).
  5. Celupkan ayam ke adonan basah,lalu masukan ke adonan kering. Setelah itu goreng hingga matang merata menggunakan api kecil. Tunggu hingga matang, jika sudah matang langsung angkat dan tiriskan..
  6. Ulek cabe rawit merah hingga halus, beri sedikit garam dan sasa (micin) sesuai selera. Setelah itu tuangkan minyak panas ke sambal tersebut..
  7. Geprek ayam yg matang tadi pake ulekan, dan beri sambal yg sudah dibuat..
  8. Semoga berhasil dan bisa untuk bisnis rumahan bunda. (Aku biasanya jual 1 porsi ayam geprek 10rb) dan allhamdulillah bisnisku lancar, Selamat mencoba..

Postingan populer dari blog ini

tips resep masak Makanan lezat Bubur Ayam Palembang

Resep: enak Siomay Ayam Udang

Resep: enak Cirsi Ayam Crispy