Resep: sedap Ceker Lunak Toping Mie Ayam
Ceker Lunak Toping Mie Ayam.
Hai bunda2 bunda bisa masak Ceker Lunak Toping Mie Ayam using 13 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 7 serta langkah langkah memasak nya.begini cara masak that.
Bahan bahan untuk resep Ceker Lunak Toping Mie Ayam
- kamu membutuhkan 500 gram ceker ayam.
- Persiapkan bahan2 10 siung bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1,5 ruas kunyit.
- kamu membutuhkan 1,5 ruas jahe.
- kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan bahan2 1/2 sdt ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 batang serai.
- kamu membutuhkan 1 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan Kecap manis.
- kamu membutuhkan Kaldu ceker.
- Persiapkan bahan2 secukupnya Daun bawang.
- Persiapkan bahan2 secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada.
Ceker Lunak Toping Mie Ayam langkah2 pembuatan
- Bersihkan ceker ayam dan presto kurang lebih 20 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai matang.
- Tambahkan sedikit air dan kecap manis secukupnya kemudian masukkan ceker ayam yang sudah dipresto.
- Tambahkan air dan kaldu rebusan ceker kemudian masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker ayam.
- Tambahkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan api..
- Ceker ayam lunak siap disajikan. Bisa digunakan untuk toping mie ayam..