cara membuat resep masakan sederhana Ayam Suwir Kemangi
Ayam Suwir Kemangi.
Hai bunda2 bunda bisa memasak Ayam Suwir Kemangi using 16 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 4 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya it.
Bahan bahan untuk resep Ayam Suwir Kemangi
- kamu membutuhkan 1/2 kg dada ayam rebus,suwir.
- Persiapkan bahan2 2 ikat daun kemangi.
- Persiapkan bahan2 1 batang sereh.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- kamu membutuhkan 1 sdm air asam jawa.
- kamu membutuhkan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan Bumbu halus:.
- Persiapkan bahan2 5 buah cabe keriting.
- kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan bahan2 3 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan bahan2 2 cm jahe.
- Persiapkan bahan2 2 cm kunyit.
- kamu membutuhkan Sesuai selera terasi.
- Persiapkan bahan2 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Ayam Suwir Kemangi cara2 pembuatan
- Siapkan bahan-bahannya,haluskan bumbunya,sy blender.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang,tambahkan sereh dan daun salam aduk rata.
- Masukkan air kaldu aduk rata,tambahkan gula,garam,dan air asam aduk rata lalu tes rasa kalo di rasa sudah pas masukkan suwiran ayam aduk rata sampai airnya set.
- Masukkan daun kemangi,aduk sebentar sampai rata.matikan api,angkat dan siap di sajikan.