Resep: sedap Opor Ayam

Opor Ayam.

Hai bunda2 bunda bisa memasak Opor Ayam using 17 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 8 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya that.

Bahan bahan untuk resep Opor Ayam

1. kamu membutuhkan 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian.
2. kamu membutuhkan 2 lbr daun salam.
3. Persiapkan bahan2 2 btg serai.
4. Persiapkan bahan2 3 cm lengkuas.
5. kamu membutuhkan 500 ml air.
6. Persiapkan bahan2 100 ml santan instan.
7. kamu membutuhkan 1 sdt garam.
8. Persiapkan bahan2 1 bh kaldu blok.
9. Persiapkan bahan2 11/2 sdm gula pasir.
10. Persiapkan bahan2 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. kamu membutuhkan 1/4 sdt jintan bubuk.
12. kamu membutuhkan secukupnya Minyak untuk menumis.
13. kamu membutuhkan Bumbu Dihaluskan.
14. kamu membutuhkan 6 btr bawang merah.
15. Persiapkan bahan2 3 siung bawang putih.
16. Persiapkan bahan2 2 btr kemiri.
17. Persiapkan bahan2 3 cm kunyit.

Opor Ayam langkah2 pembuatan

1. Persiapan bahan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
3. Tumis garam, ketumbar bubuk dan jintan hingga harum.
4. Masukkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata..
5. Masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu halus matang dan harum.
6. Masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam setengah matang.
7. Bumbui dengan kaldu blok dan gula pasir, lalu tuangi air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
8. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga matang.