tips resep masak Makanan sedap Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas.
Hai bunda2 bunda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas using 13 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 7 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya that.
Bahan bahan untuk resep Ayam Goreng Lengkuas
- Persiapkan bahan2 5-7 potong ayam.
- Persiapkan bahan2 2 batang sereh.
- kamu membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Persiapkan bahan2 2-3 ruas jari lengkuas (5 cm).
- Persiapkan bahan2 secukupnya Garam.
- kamu membutuhkan secukupnya Air.
- kamu membutuhkan BUMBU HALUS:.
- kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan bahan2 1 sdm ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 ruas jari jahe (2 cm).
- kamu membutuhkan 4 butir kemiri.
- Persiapkan bahan2 2 ruas jari kunyit (3cm).
Ayam Goreng Lengkuas langkah2 pembuatan
- Uleg atau blender semua bumbu halus..
- Parut lengkuas..
- Tumis bumbu halus+ parutan lengkuas+ sereh+daun salam hingga harum.
- Tambahkan air,lalu masukkan ayam+garam. ungkap hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat ayam lalu saring sisa bumbu ungkap,sisihkan..
- Goreng ayam dengan api sedang. Setelah ayam matang,angkat dan sisihkan.
- Terakhir,goreng sisa bumbu ungkap tadi hingga kering dan kecoklatan. Saring dan taburi diatas ayam.Siap disajikan☺️.