tips resep masak masakan enak Tongseng Ayam

Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Hai bunda2 bunda bisa memasak Tongseng Ayam using 28 dengan berbagai bumbu dan bahan bahan 7 serta langkah langkah memasak nya.begini cara memasak nya that.

Bahan bahan untuk resep Tongseng Ayam

  1. kamu membutuhkan 700 gr ayam (sy ayam fillet).
  2. kamu membutuhkan 700 cc air (sy 1.000cc).
  3. kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
  4. Persiapkan bahan2 2 sdm minyak.
  5. Persiapkan bahan2 30 ml santan instant.
  6. Persiapkan bahan2 1 bh tomat.
  7. Persiapkan bahan2 100 gr kol.
  8. Persiapkan bahan2 15 bh cabe rawit hijau.
  9. kamu membutuhkan 7 bh cabe rawit merah.
  10. Persiapkan bahan2 2 lbr daun salam.
  11. kamu membutuhkan 2 btg sereh.
  12. kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
  13. Persiapkan bahan2 1/2 sdm kecap asin.
  14. Persiapkan bahan2 2 sdm kecap manis.
  15. Persiapkan bahan2 Secukupnya garam.
  16. kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.
  17. kamu membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
  18. Persiapkan bahan2 Bumbu halus :.
  19. kamu membutuhkan 10 btr bawang merah.
  20. Persiapkan bahan2 5 siung bawang putih.
  21. Persiapkan bahan2 5 bh cabe merah keriting.
  22. kamu membutuhkan 7 btr kemiri.
  23. kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
  24. Persiapkan bahan2 1/2 sdt kunyit bubuk.
  25. Persiapkan bahan2 Pelengkap :.
  26. kamu membutuhkan Bawang goreng.
  27. kamu membutuhkan Acar.
  28. Persiapkan bahan2 Emping.

Tongseng Ayam langkah2 pembuatan

  1. Siapkan smua bumbu..
  2. Blender bumbu halus..
  3. Rebus ayam dengan air hingga mendidih & keluar kaldunya, buang busanya..
  4. Panaskan margarin & minyak sayur, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas hingga harum..
  5. Masukkan air kaldu, ayam rebus & santan, aduk, masak hingga mendidih & meresap (untuk kekentalan santannya disesuaikan dengan selera masing2)..
  6. Beri garam, gula, kaldu, kecap asin & kecap manis, koreksi rasa..
  7. Masukkan kol, cabe rawit & tomat masak hingga mendidih. Matikan api. Sajikan dengan pelengkap..

Postingan populer dari blog ini

Resep: sedap Mie ayam ala2 bu tumini

Resep: enak Fu yung hai ayam